Ernährungskompass der Baywastiftung
Die Schüler der 3. und 4. Klassen von Frau Blomberger durften sich in den vergangenen Wochen im Fachunterricht mit Ernährung auseinandersetzen. Dazu bearbeiteten die Schüler den Ernährungskompass der Baywa Stiftung, welcher die Nährstoffe unserer Lebensmittel mit den Ernährungshelden kindgerecht erklärt.
Begonnen wurde mit der Frage: „Was steckt eigentlich in unseren Lebensmitteln?“
Anhand des Heldenbegleitheftes wurden Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette, Vitamine und Mineralstoffe, sowie Ballaststoffe genauer unter die Lupe genommen. Anschließend stellten die Schüler in Gruppen die einzelnen Nährstoffe vor der Klasse in einem Kurzvortrag vor und hielten das Wichtigste an der Tafel fest.
Mit dem Brettspiel „Fang die Helden“ (Teil des Ernährungskompasses) konnten die Schüler spielerisch ihr Wissen festigen, vertiefen und erweitern. Zudem hatten sie die Gelegenheit Online- Lernspiele auf der Internetseite der Baywa Stiftung auf den schuleigenen Tablets zu spielen.
Zum Schluss wurde das Erlernte natürlich noch in die Praxis umgesetzt. Die Schüler bereiteten in vier Schritten ihr eigenes Power-Müsli zu, welches aus den Bestandteilen Obst, Getreide, Milchprodukt und dem besonderen Kick Samen, Nüsse oder Zimt zusammengestellt werden konnte. Besonders freuen durften sich ausgewählte Klassen, welche eine Einladung zur Teilnahme am Power- Frühstück erhielten. (Text und Bilder: S. Blomberger)